大连百佳福食品技术研发有限公司。只提供技术培训,不是加盟,技术教给你,材料从当地采购,这样节省您的运费,而且真正的技术属于您。一次收费,终身技术支持。为了客户放心满意,我们提倡先尝满意后学习,后付费。让您无后顾之忧,绝不保留技术。让您学到真正的手艺。公司主营各种小吃培训技术:特色麻辣香锅、美式炸鸡,留香烤翅,全羊汤,烤面筋,久久鸭脖,甏肉干饭,排骨米饭,骨汤麻辣烫,香酥油条,糕点,干锅鸭头,手抓饼,油饼,驴肉火烧,酱香饼,鸡蛋灌饼,米线,酸辣粉等。八年餐饮经验,有专业的老师指导培训,手把手交,学员可亲手操作,保证您学好技术!望有志人士参观考察!
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油。另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的...
鸡蛋灌饼成品绵软鲜香,色泽金黄,营养丰富而在现在城市流行的面食品种中长盛不衰,很受都市白领和上班簇的欢迎。我们的鸡蛋灌饼,饼皮柔韧筋道,刷饼酱配方独特,口味极佳,操...
米线是独具特色的、具有百年历史的风味名吃。米线在继承传统滇味做法的基础上又大胆创新调整,使一碗大众化的快餐式米线变成分为不同档次的风味名吃,更加适合不同人群的口味。米线不仅讲究原汁原味与科...
牛肉饼是一道美味可口的汉族名点,属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名...
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间...
牛肉饼是一道美味可口的汉族名点,属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。唐代著名...
烤泠面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。烤冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸...
无骨鸡柳食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个...
煎饼果子培训内容:各种颜色煎饼调制,脆皮技术,油条技术学习,秘制酱制作,秘制红油制作,煎饼果子全套技术培训只收一项费用,百佳福学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不...
铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店...
黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜...
凉拌菜这种做法是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。不过,需要注意的是,一些适合做成凉菜的蔬菜在做成凉菜之前需要用热水焯一下,比...
水煎包,河南汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),主要在东营市、滨州市、淄博市部分区域流传,今天主要以利津水煎包最为著名。由于明清时期,利津是海河陆路的...
油炸串串可现场加工、即买即食,回味悠长的独特风味更是一绝。所用原料可自制(如豆腐、鱿鱼、火脚、素鸡、牛肉、羊肉、蘑菇,青椒、素菜等),也可使用成品(如里脊肉、脆鸡排,脆牛排,棒棒鸡,鸡骨串等)经油炸后...
大连百佳福拉面培训内容: 1、(2400元)全套正宗的兰州拉面技术,没有任何其他费用,免费食和材料提供,不限制时间,学会为止。(最多限制两人学) 2、培训方式:...
油炸麻辣串又称香辣炸串,香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。本系列...
麻辣拌是辽宁抚顺的特色小吃,老家虽然不是抚顺的,但也是附近城市的,麻辣拌当然也是随处可以吃到,麻辣拌和麻辣烫只相差一个字,口味可相差甚远。麻辣拌,顾名思义,是拌出来的,没有麻辣烫那么多的汤汤水水,味道...
油炸鸡叉骨是以鸡叉骨为主要原料,包括鸡叉骨、鸡翅根、鸡脖、鸡排腌制配料制作等工序。借鉴传统油炸制品加工工艺和配方并加以改进制作出的新产品。产品色香味俱全,营养价值较高,产品质量令人满意。近些年,人们随...
韩式烤肉是新兴美食产业,适合固定经营模式,店面无需过大,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鲜嫩美味,成为都市风景秀丽文化的一角。2、多品种经营:为了达到多品种经营,满足消费者的口味需求,总部...
大连百佳福是100%正宗传授的,我们保证每一个学员必须学到真技术,你只有学到了真正的板面技术,口味好了,有顾客群了,那你开店才会成功,才会赚到钱。也许你身边的板面店很多,或者在你计划开店的路段街道就有...
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